Kegunaan Dari Daging Rusa bagi Tubuh dan Penderita Kolesterol

Berita Seputar Kesehatan

Manfaat Daging Rusa bagi Tubuh dan Penderita Kolesterol.

Rusa dalam bahasa latinnya adalah cervus,rusa masuk didalam golongan hewan mamalia pemamah biak ruminant ,rusa adalah hewan yang memiliki tanduk, sehingga rusa mudah dikenali ,rusa diketahui lebih suka mengkonsumsi sayuran atau buahan serta tumbuhan yang masih muda.

Meskipun banyak pilihan jenis daging yang dapat dikonsumsi, namun daging rusa memiliki penggemarnya tersendiri,manfaat vitamin B ,seperti vitamin B3 pada daging rusa berfungsi untuk meningkatkan imunitas pada tubuh, energi dan juga jantung.

Di dalam tubuh dapat menghasilkan homosistein,jika kadar homosistein dibiarkan tinggi, maka homosistein dapat menyebabkan kerusakan pembuluh darah, hati, paru, ginjal, serta terkena diabetes, dan dapat meningkatkan resiko terkena serangan jantung bahkan terkena stroke.

Untuk mengurangi muncul dan berkembangnya homosistein, maka dibutuhkan konsumsi vitamin B6 dan B12 yang terkandung,kandungan ini banyak terdapat dalam daging rusa, untuk memperlancar peredaran darah pada manusia.

Daging rusa mengandung protein dan manfaat zat besi yang tinggi, sehingga bagus untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, ibu menyusui, wanita yang sedang menstruasi dan juga anak-anak,dalam sehari, tubuh kita membutuhkan 68,5 % kebutuhan protein dan zat besi sebesar 28,2 % dan kebutuhan itu dapat dipenuhi.

Kini rusa menjadi hewan yang dilindungi oleh Undang-undang, habitat mereka yang telah beralih fungsi, bahkan perburuan yang secara besar-besaran telah banyak dilakukan oleh masyarakat, membuat rusa semakin sedikit.

Jika memang ingin mengkonsumsi rusa, perhatikan juga ekosistem dan habitatnya,bila diperlukan, buatlah pembudidayaan terhadap rusa,jika dikonsumsi lebih banyak dari yang memperhatikan kehidupan rusa, bukan tidak mungkin di lain waktu tidak akan ada lagi rusa yang dapat dikonsumsi,bahkan dilihatpun juga tidak akan bisa lagi.

Hewan bertanduk ini diketahui memiliki banyak manfaat,mulai dari tanduk, kulit hingga dagingnya.