Kegunaan dan Khasiat Wortel Bagi Kesehatan

Berita Seputar Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Wortel Bagi Kesehatan.

Jika sebelumnya hanya dianggap sebagai sayur yang mengandung vitamin A saja maka, Anda harus mengetahui bahwa di dalam wortel ini mengandung beragam jenis senyawa alami,salah satunya adalah beta karoten yang mampu mengatasi masalah kolesterol di dalam tubuh,sayur ini tak hanya nikmat di lidah saja, tapi juga membuat tubuh lebih sehat alami,wortel merupakan salah satu sayuran sehat yang mengandung vitamin A serta antioksidan yang tinggi,tak hanya menyehatkan pada pertumbuhan bayi saja, tapi  juga mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sayur ini bisa diolah menjadi berbagai sajian makanan,bahkan, kini juga dimanfaatkan di bidang kecantikan,tak hanya menyehatkan kulit tetapi juga mampu mengatasi beberapa permasalahan pada penampilan,sayuran oranye ini bisa didapatkan secara mudah bahkan harganya juga sangat terjangkau,di dalamnya mengandung zat anti kanker yang mampu membuat tubuh lebih sehat sempurna,jika ingin terhindar dari penyakit kanker maka anda bisa mengonsumsi sayuran wortel setiap hari,sayuran ini bisa dikonsumsi dalam bentuk jus, olahan masakan ataupun sebagai topping pada salad.

Manfaat wortel untuk mata sudah paten, sayur berwarna orange ini sudah dikenal sebagai sumber makanan yang dapat menyehatkan indera penglihatan,wortel mentah mengandung banyak sekali vitamin A yakni sekitar 16.706 IU atau setara dengan 557 persen dari kebutuhan vitamin A tubuh manusia,selain itu, juga mengandung banyak beta carotene yang nantinya dapat diubah menjadi vitamin A di dalam hati kita,vitamin A selanjutnya diubah ke dalam bentuk rodopsin di dalam retina.

Salah satu manfaat wortel adalah mencegah penyakit stroke,dengan mengonsumsi sayuran wortel dalam waktu rutin anda akan lebih sehat dan terhindar dari penyakit stroke,survey membuktikan bahkan kandungan beta-karoten ini mampu mencegah timbunan lemak di dalam pembuluh darah,sehingga secara otomatis risiko serangan penyakit stroke akan berkurang.

Sayur satu ini memiliki kemampuan untuk mengobati luka luar dan mencegah terjadinya infeksi,caranya adalah dengan menghaluskan wortel mentah, bisa juga dengan merebusnya terlebih dahulu selanjutnya tempelkan wortel yang sudah dihaluskan tersebut pada luka anda,tingginya vitamin A dan juga anti oksidan dapat mencegah terjadinya kerusakan pada kulit akibat sinar matahari,kerusakan kulit tersebut juga termasuk keriput, noda hitam, warna kulit tidak merata, jerawat, kulit kering maupun pigmentasi kulit,hal – hal tersebut dapat terjadi akibat tubuh kekurangan vitamin A.

Banyak mengonsumsi makanan yang mengandung caretonoids dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung,caretonoids sangat erat kaitannya dengan dengan pencegahan penyakit jantung ini,dan wortel tidak hanya mengandung caretonoids tetapi juga sekaligus mengandung beta carotene, alpha carotene serta lutein.Ginjal merupakan organ yang cukup vital bagi tubuh,sekarang ini banyak sekali kasus gagal ginjal yang diakibatkan karena kesalahan pola makan kita,sayur  ini membantu ginjal dalam membersihkan dan menyaring sisa sisa metabolisme.

Itulah sederet manfaat wortel yang perlu kita ketahui,apalagi kita tahu bahwa manfaat makan wortel sangat baik untuk kesehatan.